
Aide de cuisine de collectivité
Emploi
Bouvines, 59, Nord, Hauts-de-France
- Aide à la cuisine - Service - remplacement du cuisinier - plonge - entretien des salles de restauration travail possible le week end
Emploi
Bouvines, 59, Nord, Hauts-de-France
- Aide à la cuisine - Service - remplacement du cuisinier - plonge - entretien des salles de restauration travail possible le week end
Emploi Restauration - Traiteur
-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Petit Sapin RECRUTE SON ÉQUIPE DE CUISINE ! Lieu : La commune, Food Court, 3 rue pré gaudry, Lyon 7. Ouverture / Recrutement dès : 06/ 2025 pour une durée de 12 mois. Type de cuisine : Française, Bouillon, Brasserie. Tu veux faire partie d'une nouvelle aventure culinaire ? On ouvre une brigade motivée, pro et passionnée durant 12 mois. On cherche des personnes qui ont envie de bosser sérieusement sans se prendre trop au sérieux. Postes à pourvoir : Chef de cuisine - Créatif, organisé, bon leader. Tu gères la carte, les équipes, les commandes et le bon déroulement des services. Second de cuisine - Le bras droit du chef. Tu assures le lien entre les postes, tu remplaces si besoin et tu participes activement à la production. Chefs de partie - Viande, garnitures, froid. Tu maîtrises ton poste, tu sais gérer la cadence et tu fais vivre la qualité. Commis de cuisine - Envie d'apprendre, de progresser et de t'investir dans une équipe solide ? On t'accompagne dans ta montée en compétences. Ce qu'on attend : Une vraie passion pour la cuisine Un bon esprit d'équipe et de l'envie Du sérieux, de la rigueur, mais aussi de la bonne humeur Une première expérience (selon le poste)[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
-, 53, Mayenne, Pays de la Loire
L'ETABLISSEMENT : Ce Restaurant brasserie/pizzeria situé près de Laval dans le superbe département de la Mayenne, propose des spécialités italiennes et françaises cuisinées uniquement à partir de produits frais et faits maison. LE POSTE : Afin de compléter l'équipe du restaurant, nous recherchons un Chef de Partie dont les missions seront les suivantes : - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ; - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations ; - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine ; - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles ; - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire ; - Participer à la mise en place et à la distribution des plats ; - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection ; - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production ; - Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire ; - Encadrer l'équipe d'apprentis ou de[...]
Fête, Animaux, Conférence - Débat, Cinéma
Mur-de-Barrez 12600
Du 08/08/2025 au 09/08/2025
Au programme 2025: Vendredi 8 août : Ciné-débat (Au cinéma de Mur-de-Barrez, rue de la parro) 18h : projection d'un film (titre à venir) Apéritif suivi de la projection d'un documentaire sur la place de l'enfant dans le monde agricole et d'un débat. Samedi 9 août - A partir de 9h : Présentation des races du territoire (présence des bovins du Salon de l'Agriculture) Exposition de matériels agricole et présence de stands de producteurs locaux Pour les enfants : Balade à poneys avec le Ranch du Barrez et activités avec la Ferme Pédagogique des Bornottes. 9h30 -12h30 : concours de cuisine en binôme sur le thème de la tarte à l'encalat. Les binômes auront jusqu'au 14/06, pour s'inscrire à la journée de présélection du 29/06 à Lacroix-Barrez pour la présentation d'une pâtisserie française revisitée (choix libre). Inscription au 05 65 66 10 16. 12h : Repas au plateau (Entrée, plat, fromage et dessert) cochon à la broche et gratin 14h : Conférence en partenariat des Jeunes Agriculteurs de Savoie 15h: Présentation Jeunes meneurs avec bovin sur ring. (Par les enfants) 19h: Repas au plateau (Entrée, plat, fromage et dessert) Pavé de bœuf et truffade, tarte à l'encalat 20h :[...]
Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie, Musique
Arbois 39600
Le 23/08/2025
Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Pop-rock, en guitare-voix Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.
Emploi Restauration collective
Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons deux(e) CUISINIERS(ERES) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes en cuisine ! Si tu justifies d'une expérience en restauration, que tu mets le client au cœur de ton métier et aspires à une expérience unique dans la culture traditionnelle des Bouillons, nous avons le poste idéal pour toi. Les missions : Laver la vaisselle et les ustensiles Entretien des équipements de plonge Vider les poubelles Plusieurs rythmes d'horaires proposés : 4jours travaillés - 3 jours de repos 5 jours travaillés - 2 jours de repos 1 à 2 shifts longues avec une pause d'1 heure l'après-midi Profil recherché : Tu es rapide Tu es rigoureux Tu es capable[...]
Emploi
-, 75, Paris, Île-de-France
La franchise KROUSTY SABAÏDI, reconnue depuis 10 ans pour son savoureux mélange de cuisine asiatique et française, va ouvrir un nouveau restaurant à Châtelet les Halles. Nous recherchons des Employé(e)s polyvalent(e)s H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de participer à la préparation des plats, ainsi qu'à la gestion de la relation client au comptoir. En tant qu'équipier polyvalent en restauration rapide chez KROUSTY SABAÏDI, vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Préparer les plats selon les recettes spécifiques de KROUSTY SABAÏDI, incluant les woks avec riz sauté, nouilles sautées, Bo Bun, Pad thaï, Baos et fritures. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine. - Accueillir des clients, prendre des commandes, et encaisser les paiements - Polyvalence et Travail en équipe Profil recherché : *Débutant(e)s accepté(e)s : Vous serez formé(e) à nos techniques et méthodes dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuel. *Une première expérience en restauration (même courte) est un plus* *Flexibilité : Capacité à travailler en horaires décalés et à gérer plusieurs tâches simultanément. Plusieurs[...]
Vin - Oenologie, Pop - Rock - Folk
Arbois 39600
Le 06/09/2025
Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Duo rocks latino festif Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 60, Oise, Hauts-de-France
Restaurant historique de cuisine traditionnelle française Murs et Fonds à ...
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Nous recherchons un SERVEUR/SE (H/F) pour notre restaurant l'Avant-Scène, situé dans le 9e arrondissement de Paris, au cœur du quartier des théâtres parisiens, à deux pas de la Grande Comédie et du Casino de Paris. Notre carte élaborée à base de produits frais offre un subtil mélange entre la cuisine française traditionnelle et les différentes saveurs du monde. - Accueil du client - Prise de commandes - Service A savoir: en fonction de l'activité, une prime est envisageable Horaires: Vendredi 18h-23h Samedi 18h-23h Dimanche 11h30-17h30 Lundi 18h-23h
Emploi Autres services aux entreprises
-, 972, Martinique, Martinique
Notre pâtisserie est reconnue pour la qualité de ses produits, son identité gustative unique et sa capacité à satisfaire les demandes de nos clients, même les plus exigeantes. Victimes de notre succès, nous faisons de la satisfaction client notre priorité absolue. Suite au départ à la retraite de notre pâtissier, nous recherchons aujourd'hui son ou sa remplaçante. Si vous êtes passionné(e) par votre métier et prêt(e) à relever de nouveaux défis, notre entreprise peut vous offrir une belle et longue carrière. Conscients de la rigueur que demande ce métier, nous mettons un point d'honneur à proposer à nos salariés des conditions de travail avantageuses : - Rémunération attractive - Mutuelle santé - Panier repas - Cadeaux pour chaque évènement festif de l'année - Solution d'hébergement pour les personnes non résidentes en Martinique - Poste à 35H/semaine Vous serez encadré(e) par une équipe dirigeante jeune, dynamique, à l'écoute et toujours en mouvement pour faire évoluer la société. Vos missions : Vous intégrerez une équipe soudée et serez chargé(e) de : - Vous approprier nos recettes locales rapidement (gâteaux à base de génoise, etc.) - Confectionner tous les produits[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 75, Paris, Île-de-France
Sous la responsabilité du Team Leader, vous assurez les missions suivantes : Préparation de plats simples : - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises en réserve ou en chambre froide, - Réaliser la préparation de recettes simples telles que sandwichs, salades, viennoiseries, etc., - Réchauffer ou cuire certains produits (frites, quiches, etc.), - Assembler et finaliser les hamburgers, - Mettre en place les produits en vitrine et assurer leur réapprovisionnement pendant le service. Vente et relation client : - Accueillir les visiteurs et leur présenter les produits proposés, - Conseiller et accompagner le client dans son choix, - Assurer la prise de commande et le service (sur place ou à emporter), - Effectuer les opérations de caisse. Hygiène et entretien des locaux : - Nettoyer et entretenir les équipements, le matériel de cuisine ainsi que les espaces communs, - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités requises : - Polyvalence et dynamisme - Bonne présentation - Bonne élocution - Esprit d'équipe - Rigueur et organisation - Qualités relationnelles, diplomatie et sens de l'accueil - Capacité à gérer un conflit -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
La Belle Aurore, hôtel 4 étoiles situé à Sainte-Maxime est une maison élégante et chaleureuse, offrant à ses hôtes une vue imprenable sur la mer. Son restaurant gastronomique propose une cuisine raffinée, inspirée des produits de saison et du terroir provençal. L'établissement se distingue par son accueil personnalisé, son service soigné et son atmosphère intimiste. Dans le cadre de notre renforcement d'équipe, nous recherchons un(e) Voiturier/Voiturière Bagagiste H/F pour rejoindre notre équipe. Vous serez l'ambassadeur/ambassadrisse de l'expérience client au sein de notre établissement. Nous accueillons une clientèle française et internationale exigeante à la recherche d'un service haut de gamme et chaleureux. Poste non logé. Poste à pourvoir imméditatement jusqu'au 30 septembre voire fin octobre. En tant que Voiturier/Voiturière Bagagiste H/F , vous êtes le premier contact avec le client et garant(e) de son accueil. Vos missions principales seront: -Accueillir chaleureusement la clientèle dès son arrivée -Prendre en charge les véhicules(stationnement et restitution) -Porter les bagages et accompagner les clients jusqu'à leur chambre -Assurer un service fluide et[...]
Musique, Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues, Musique du monde
Chartres 28000
Du 01/05/2025 au 30/09/2025
La Guinguette de Chartres vous invite à ses soirées concert tout au long de la saison estivale. Installée en bord d’Eure, à deux pas du centre-ville, la Petite Venise mêle atmosphère champêtre, déco bohème et ambiance chaleureuse. Chaque semaine, des artistes aux styles variés investissent la scène : chanson française, rock, reggae, jazz, pop, musiques du monde… Il y en a pour tous les goûts ! Dans ce cadre bucolique, on trinque, on savoure une cuisine simple et locale, et surtout, on danse jusqu’à la tombée de la nuit. Que vous soyez en quête de détente musicale ou d’un moment festif entre amis, les soirées de la Guinguette promettent une belle dose de bonne humeur et de découvertes musicales.
Manifestation culturelle, Théâtre
Nabirat 24250
Le 26/06/2021
L'Office de la Culture de Domme a le plaisir de vous convier sous la Halle à Nabirat le samedi 26 juin à 19h30 pour une représentation unique de "La Cuisine des Auteurs" avec Jérôme Pouly de la Comédie Française. Cette représentation de la Compagnie Coeur et Panache a pu être possible grâce à la réunion de 4 associations culturelles du canton de Domme : Déclic, l'Amicale Laïque de Castelnaud la Chapelle, Le Comité Culturel de Cénac et St Julien, l'Office de la Culture de Domme. Tarifs: 15,00 € / adhérents: 12.00 € / gratuit pour les moins de 14 ans. Sur réservation: 06 70 49 70 44 / 05 53 29 01 91 / 06 89 93 54 66. Dans le contexte de crise sanitaire, le spectacle, s'il peut avoir lieu, se tiendra dans le respect des gestes barrières. La Cuisine des Auteurs est une invitation à découvrir les liens entre de grands auteurs de la littérature française et notre patrimoine gastronomique, un
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Escales 11200
Le 18/06/2021
Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : Visite du domaine, dégustation et des accords mets & vins. Pique-nique au bord des vignes. Cuisine proposée : chinoise ou française au choix. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.
Lecture - Conte - Poésie, Vie associative
Rognonas 13870
Le 25/09/2021
Des livres vendus au profit du Téléthon. Il y aura du choix : roman, histoire, jeunesse, polar, beaux livres, cuisine, nature… L’intégralité de l’argent récolté sera reversée à l’Association Française contre les Myopathies (AFM). L’occasion de faire une bonne action et d’acquérir des livres à moindre coût !
Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vin - Oenologie
Longueil-Annel 60150
Le 22/08/2021
Le bateau l’Escapade reprend la navigation ! Pendant l’été, venez (re)découvrir le plaisir de déjeuner au fil de l’eau. La présentation du pass sanitaire ou d'un test négatif de moins de 48h est obligatoire avant l'embarcation. Ce pass sanitaire pourra être présenté au format papier ou numérique à partir de l'application Tousanticovid. Une façon de profiter d'une croisière commentée sur l'Oise, en toute simplicité, en dégustant une cuisine française de tradition préparée par nos traiteurs. Le déjeuner-croisière dure 3h. Le repas comprend : apéritif, entrée, plat, fromage, dessert. Boissons comprises (vin rouge, vin blanc, eau et café). Au départ de Pont L'Evêque, la terrasse supérieure ne sera pas accessible. Seules les terrasses à l'avant et à l'arrière du bateau le seront. Merci de vous présenter avec votre e-billet 30 minutes avant le départ, au lieu de départ indiqué sur votre e-billet. L'office de tourisme du Pays noyonnais en vallées de l'Oise ne pourra procéder à aucun remboursement en cas d'erreur de date lors de l'achat et/ou de non-présentation le jour J. Du gel hydroalcoolique est à votre disposition à l’entrée du bateau. Le nombre de participants est réduit. Le[...]
Manifestation culturelle, Musique, Manifestation culturelle, Théâtre, Manifestation culturelle
Nogent-sur-Seine 10400
Le 27/08/2021
LE SOUPER IMPREVU ou Le Chanoine de Milan Auteur : Alexandre DUVAL - 1796 Mai 1796 : Les Français entrent dans Milan derrière le jeune général Bonaparte. Au même moment, le chanoine Barnabé, saintement épris de tous les plaisirs de la vie, se prépare au souper où devrait se nouer le projet de mariage de son neveu Benedetto et de la belle Cœlénie. Mais c'était sans compter avec l'arrivée des soldats de la jeune République Française, de leurs charmes et… de leurs appétits ! Étrange confrontation dans la cuisine d'un presbytère entre le clergé italien et les soldats de la jeune République française ! Tout parait les opposer, si ce n’est une passion commune pour un livre pieusement stratégique : « Le cuisinier Français » ! C’est une nouvelle leçon d’Histoire que le Théâtre des Grognards, fidèle à sa vocation d’exhumer le répertoire oublié des comédies jouées sous le Directoire et l’Empire, fait renaître pour le plus grand plaisir des curieux, amateurs de rire et de culture. Ecrite et jouée pendant la 1ère Campagne d'Italie, puis discrètement à la Malmaison parce qu'interdite par la Censure dès 1803, cette comédie d'Alexandre DUVAL projette le spectateur dans l'histoire,[...]
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Théâtre de rue, Spectacle, Théâtre
Tarnos 40220
Le 11/09/2021
La Cuisine des Auteurs est un spectacle théâtral et gourmand en caravane-théâtre conçu par Jérôme Pouly, de la Comédie-Française. Seul en scène, Ripaille, un personnage rabelaisien, distille avec gourmandise et humour des textes d’auteurs parmi lesquels Dumas, Colette, Baudelaire, Hugo, Balzac, Maupassant, Proust, Brillat-Savarin... Naviguant entre interprétation et improvisation, il instaure un véritable échange avec les spectateurs tout en cuisinant une mise en bouche pour le public avec les produits locaux fraîchement trouvés sur les marchés. Après la représentation, le goût des belles lettres se mêle à celui des mets dans une rencontre conviviale entre les spectateurs, les producteurs invités et le comédien. Une belle ode à la gastronomie ! Entrée gratuite. Pass sanitaire obligatoire. Places limitées.
Musique
Château-Thierry 02400
Le 11/09/2021
Sammy DECOSTER : Seul chez lui depuis un moment déjà. Les eaux sont agités, les rimes mélancoliques, les temps incertains. Sammy Decoster s’accroche, comme nous tous, il remonte la rivière. Il enregistre dans sa cuisine. On entend la popote siffler et le vent s’infiltrer comme une injonction au voyage. Les amis des tournées anciennes interviennent à distance pour habiller subtilement ces chansons acoustiques. Elles restent nature, sentent le bois. Le soleil perce enfin et Sammy donne vie à un nouvel EP comme on garde le cap vers un nouveau rivage. Cassandre : De Barbara à Elton John, en passant par Ben Mazué et Clara Luciani, Cassandre est une auteure-compositrice-interprète parisienne au répertoire d’inspiration vintage mais résolument ancré dans un monde moderne. A travers ses textes, la musicienne livre sans filtre ses expériences d’amour, de deuil ou d’angoisse. Sur un ton global de douceur, le piano habille ses mots. Tout aussi fascinée par la variété française que par les Etats-Unis, Cassandre reste imprégnée de la liberté rock des années 60 et n’hésite pas à exulter son grain de folie au travers de passages très énergiques.
Conférence - Débat
La Chapelle-Saint-Luc 10600
Le 01/02/2022
A 17h30 Conférence des Amis des Musées d’Art et d’Histoire de Troyes « À table… du règne de Louis XIV au siècle des Lumières. Nouvelle cuisine, usage et symbole des aliments » Présentée par M. Fabrice Conan, historien d’Art. « L’arrivée de nouveaux légumes et fruits bouleverse les habitudes alimentaires, par effet de mode des viandes sont moins appréciées. Certaines denrées sont bannies des plats de la noblesse, d’autres deviennent incontournables pour toute belle table qui accueille des gourmets exigeants. La recherche de la saveur du produit est privilégiée, des nouvelles cuissons sont favorisées. Cette conférence nous invite à soulever les cloches d’argent, à regarder côté cuisine, et humer une histoire gourmande. Un renouvellement de la gastronomie se jouait avant la Révolution française. » Entrée libre sans réservation.
Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Virieu 38730
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Château de l’an Mil (XIe-XVIIIe). Étonnant par son caractère militaire et ses jardins à la française, il offre à la visite de très belles pièces : la chambre Louis XIII, la cuisine médiévale, la chapelle (XVIIe) et le donjon avec sa voûte "en entonnoir".
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie
Saint-Mont 32400
Le 15/10/2021
Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas à la Petite Table Au coeur du vignoble de Saint Mont et du Piémont Pyrénéen, "La Petite Table" incarne l'interprétation d'une cuisine dans le goût et la simplicité. Le chef Jean Paul Tossens propose une expérience gastronomique à base des plus beaux produits régionaux et d'ailleurs, en revisitant les grands classiques de la tradition française. L'établissement est entouré par 7 hectares de vignes composées essentiellement de Tannat plantée sur un terroir très calcaire et choyés par les vignerons de Plaimont Producteurs. Elles servent à l'élaboration d'une des cuvées les plus emblématiques de l'appellation Saint Mont. Vous pourrez déguster une impressionnant collection de vins de l'AOC Saint Mont ou de vignerons rigoureusement sélectionnés ainsi que de grands armagnacs. Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La 5'N se met à table - Fascinant[...]
Spectacle
Troyes 10000
Le 25/09/2021
GALA INTERNATIONAL DE MAGIE 54ème Congrès français de l'Illusion FFAP Présenté par Reginald FROGER Adrien QUILLIEN Champion de France 2017 Primé aux Championnats d’Europe 2021 Lauréat de la prestigieuse école supérieure de cuisine française FERRANDI-PARIS, Adrien QUILLIEN est devenu champion de France de magie en 2017 avec son numéro de manipulation « Bar Act ». Venez donc découvrir les cocktails qu’il vous propose pour ce Gala. JAANA Primée aux présélections des Championnats d’Allemagne 2019 Participante à l’émission Pen & Teller : Fool Us sur The CW Après avoir pratiqué la danse à la New York City Danceschool de Stuttgart, au Broadway Dance Center de New York et au Studio Harmonic de Paris, cette jeune magicienne allemande défie les lois de la gravité dans une danse poétique et sensuelle. MAXIM Champion d’Italie 2019 Premier prix du Concours international de San Marino Un jeune virtuose italien, plusieurs fois primé, avec de merveilleux effets visuels, réalisés avec une vitesse hors du commun. Léa KYLE Championne de France 2019 Primée aux Championnats d’Europe 2021 Golden Buzzer America’s Got Talent Elle est jeune, elle est belle, Léa KYLE est la championne[...]
Vougeot 21640
Du 09/10/2021 au 10/10/2021
Le Château du Clos de Vougeot, haut lieu de la gastronomie française, détient un savoir-faire reconnu à travers le monde, c'est le temple incontesté de l'œuf en meurette. Depuis 1953, ce plat, l'un des meilleurs symboles de la gastronomie bourguignonne, est servi à chaque repas organisé au château. Pour chaque réception, le menu varie, seul l'œuf en meurette figure à la carte. Le chef résident du Château réalise l'exploit technique de servir 1 200 œufs en meurette, parfaitement pochés, en cinq minutes chrono à 600 convives. Cette année, le Château du Clos de Vougeot organise les Journées mondiales de l’œuf en meurette les 9 et 10 octobre 2021. Le public pourra assister à la session de dégustation et aux tables rondes les deux jours, au Concours amateur de l'œuf en meurette le samedi ou observer les meilleurs chefs concourir pour le Championnat du monde de l’œuf en meurette® le dimanche. En raison des dispositions sanitaires, le pass sanitaire est obligatoire sur les deux jours. Avec des œufs, des chefs, des poules, des écrivains, un dessinateur, des dégustations, des découvertes, des animations, des cours de cuisine, le Championnat du monde de l'œuf en meurette, le Concours[...]
Musique, Jazz - Blues, Lecture - Conte - Poésie
Castelnaudary 11400
Le 09/10/2021
Tout public Durée: 1h15 J’écrivais au galop, à cheval sur mon étoile, et le hasard était mon lévrier Voici une évocation gouleyante par le texte et la chanson du seigneur de la Deltheillerie de Grabels, natif de Villars-en-Val, apôtre de la cuisine paléolithique et orfèvre de la langue française. Avec des textes extraits de La Deltheillerie et Jeanne d’Arc ponctués par des chansons (Ferré, Brassens, Trenet, Boby Lapointe...), Jacques Ibanès (chant, guitare) et Jonathan Bastianelli (contrebasse, guitares) rendent hommage à l’homme et à son œuvre. Auteur d’une vingtaine d’ouvrages, Jacques Ibanès est aussi compositeur, diseur chanteur et guitariste, avec pour domaine de prédilection la célébration des poètes et écrivains. Contrebassiste et guitariste de formation classique, Jonathan Bastianelli est compositeur accompagnateur, musicien de jazz, sans oublier l’univers du flamenco et de la musique arabo-andalouse.
Patrimoine - Culture, Science et technique
Lourdes 65100
Du 01/03/2022 au 31/03/2022
Le Musée pyrénéen de Lourdes a 100 ans ! Pendant le mois de mars et afin de fêter son centenaire, le Musée pyrénéen met en lumière un objet du quotidien, le moule à beurre. Le beurre, ingrédient incontournable de la cuisine française, a fait la renommée de certaines vallées pyrénéennes. La crème, le barattage, le moule, la décoration riche en symbole, jusqu’à la vente, c’est la petite histoire d’un ustensile du quotidien d’antan que nous vous proposons de découvrir. Tous les vendredis du mois de mars, à 10h30 et 15h30, une médiatrice vous invite à découvrir l’histoire de cet objet au Musée pyrénéen ! Durée de la médiation : 30 minutes Le droit d’entrée au musée donne accès à la médiation. Tarifs du Musée : adulte : 7.50€ ; jeune (6-17 ans) et étudiant : 3.50€ ; bon plan famille (2 adultes + 1 enfant) : 16€ ; abonné : gratuit Feuilletez l’Album du centenaire : https://urlz.fr/gkVu pour découvrir la richesse de la collection du musée : iconographies, objets de science, costumes traditionnels, photographies... Informations aux coordonnées ci-dessous.
Marché, Repas - Dégustation
CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100
Le 19/12/2021
Bienvenue Chez René ! Le principe ? Se retrouver entre amis ou en famille pour se régaler les papilles avec des produits de bons vivants ! Profitez du premier week-end des vacances, juste avant Noël pour faire le plein de bons produits auprès de nos producteurs locaux (saumon, huîtres, fromages, saucissons, andouilles de vire, produits du terroir, etc.) ou venez déguster de bons petits plats chauds concoctés par les restaurateurs du coin (cuisine française, réunionnaise, thaïe, coréenne, italienne, poêlée de légumes, soupes, crêpes, etc.), dans le cadre magnifique des jardins de l’espace René Lebas. De grandes tables seront installées pour déguster sur place (dehors ou à l’abris selon la météo, avec pass sanitaire), mais vous pouvez également prendre à emporter pour ramener chez vous (contenants acceptés). Un dj assurera l’ambiance musicale et des animations seront proposées pour occuper les enfants ! Et bien sûr une buvette sera tenue par les bénévoles de Cherbougetoi avec en plus des boissons chaudes et du vin chaud.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Cherbourg-en-Cotentin 50100
Le 19/12/2021
Bienvenue Chez René ! Le principe ? Se retrouver entre amis ou en famille pour se régaler les papilles avec des produits de bons vivants ! Profitez du premier week-end des vacances, juste avant Noël pour faire le plein de bons produits auprès de nos producteurs locaux (saumon, huîtres, fromages, saucissons, andouilles de vire, produits du terroir, etc.) ou venez déguster de bons petits plats chauds concoctés par les restaurateurs du coin (cuisine française, réunionnaise, thaïe, coréenne, italienne, poêlée de légumes, soupes, crêpes, etc.), dans le cadre magnifique des jardins de l’espace René Lebas. De grandes tables seront installées pour déguster sur place (dehors ou à l’abris selon la météo, avec pass sanitaire), mais vous pouvez également prendre à emporter pour ramener chez vous (contenants acceptés). Un dj assurera l’ambiance musicale et des animations seront proposées pour occuper les enfants ! Et bien sûr une buvette sera tenue par les bénévoles de Cherbougetoi avec en plus des boissons chaudes et du vin chaud.
Exposition, Fête, Visites et circuits, Marché, Patrimoine - Culture
CARROUGES 61320
Du 05/12/2021 au 02/01/2022
Venez vivre l’expérience d’un Noël enchanté dans une demeure d’exception à l’histoire prestigieuse ! Deux expositions : Moulin à café ou poivre à moulins ? Dans les grandes demeures, les repas de fêtes mettent les cuisines à rude épreuve ! Pour y répondre un tourneur sur bois génial, Jean-François Christophe, installé à Carrouges, a créé des moulins à café et à poivre originaux en « chapeau de gendarme » ou à pince ! Active au XIXe siècle, la manufacture des Christophe était l’une des plus importante de France avec celle des Peugeot. Provenant d’une collection privée, huit moulins à café (rouge) et à poivre (vert) sont exceptionnellement présentés dans la cuisine du château qui rouvre au public à l’occasion des fêtes. Entièrement en bois, ces moulins semi-industriels, étaient destinés aux commerçants, collectivités, restaurants et bien entendu aux châteaux…. Pour y moudre les quantités nécessaires à la préparation des grandes réceptions ! A la française ou à la russe ? Dans la salle à manger du château, saurez-vous reconnaître ou deviner les règles du service à la française ou à la russe ? Provenant d’une grande collection privée : plats armoriés, couverts monogrammés,[...]
Fête, Repas - Dégustation
Sarlat-la-Canéda 24200
Du 15/01/2022 au 16/01/2022
La Ville de Sarlat et le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir organisent depuis 9 ans, en janvier, la Fête de la Truffe, de nombreuses animations sont proposées. Des stages sont organisés par l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe. Ouverts à tous, ils sont destinés à apprendre ou à perfectionner son savoir faire culinaire. Temps fort de l’Académie culinaire du foie gras et de la truffe, le Trophée Jean Rougié accueille de jeunes talents de la cuisine française. Ce concours est placé sous le contrôle d’un jury prestigieux composé de chefs étoilés. Dans une ambiance conviviale, une dizaine de chefs sarladais et étoilés jouent le jeu dans une cuisine aménagée pour l’occasion dans la salle de l’Ancien Évêché.
Marché
Uzès 30700
Le 16/01/2022
Une journée festive et populaire autour du diamant noir de la cuisine française où le particulier pourra trouver de la truffe fraîche au sein du premier marché de France en la matière. Un large programme à découvrir !
Viré-en-Champagne 72350
Le 05/03/2022
Macarons et verrines salées. Apprenez à réalisez des coques de macarons sur meringue française, puis des garnitures. Et réalisation de verrine salée pour l’apéritif.
Marseille 13000
Le 08/02/2022
Repas / DJ set / Rencontre radiophonique en public Le Forum des Mondes Méditerranéens, organisé par le Ministère de l’Europe et des affaires étrangères à l’initiative du Président de la République française, se tient à Marseille les 7 et 8 février prochains. Espace historique d’intégration, d’échanges commerciaux et humains, la coopération méditerranéenne doit, dans le contexte de mondialisation, trouver un nouvel élan. C’est dans ce cadre que Les grandes Tables ont conçu pour Le Forum un volet dédié à la Cuisine en Méditerranée, à ses enjeux culturels, économiques et sociétaux ainsi qu’à la transmission des savoir-faire. Elles proposent un programme, impliquant l’invitation de chefs et universitaires d’Algérie, d’Égypte, de Crète, de France, du Maroc et de Tunisie. Au programme • Un repas. Plusieurs pains de Méditerranée rythment les différents services du menu servi à table. Certains ont été préparés par des artisans de Marseille (Boni, Pain Pan, Salvator, le Souk de Nour d’Egypte), d’autres sont pétris et cuits par les boulangers invités : Ghazi Chabeh (Égypte) et Mohammed Shahin (Tunisie). Le Bouillon de Noailles, avec des femmes de l’association Marhaban,[...]
Manifestation culturelle, Musique, Concert, Spectacle
Bayonne 64100
Le 25/03/2022
Diane : Chant, Danse, Handpan - Surya : Guitares, Chœurs - Robert Andreu : Percussions africaines Voyageurs, couple à la vie, à la scène, Canari Kitchen se produisent en France et à l’étranger. Ils puisent leurs influences aux quatre coins du monde pour nous livrer une « cuisine maison », fraiche et engagée, qui s’affranchit des codes du Jazz, de la Chanson Française et de la World, devenant rapidement addictive. Portée par le lyrisme des guitares et le rythme des percussions, Diane chante, saute, danse et diffuse son énergie positive. 2 rayons de soleils !
Bayonne 64100
Le 25/03/2022
Diane : Chant, Danse, Handpan - Surya : Guitares, Chœurs - Robert Andreu : Percussions africaines Voyageurs, couple à la vie, à la scène, Canari Kitchen se produisent en France et à l’étranger. Ils puisent leurs influences aux quatre coins du monde pour nous livrer une « cuisine maison », fraiche et engagée, qui s’affranchit des codes du Jazz, de la Chanson Française et de la World, devenant rapidement addictive. Portée par le lyrisme des guitares et le rythme des percussions, Diane chante, saute, danse et diffuse son énergie positive. 2 rayons de soleils !
Pour enfants
BRETIGNY SUR ORGE 91220
Le 19/03/2022 à 16:30
LOUISIANA MAMBO « Louisiane, milieu du 19è siècle, Mambo jeune indien Houma et son meilleur ami Dubois le Cajun n'ont pas le droit d'aller à l'école. Ils passent alors leurs journées à pêcher dans les bayous. Un beau matin ils apprennent l'existence du « King Crawfish », une écrevisse énorme avec des pinces en argent, une légende de pêcheur, une histoire pour les enfants Mais Mambo et Dubois y croient, ils ont donc bien l'intention de l'attraper !! C'est en se perdant dans les bayous qu'ils se frotteront aux cocodries, rencontreront des personnages farfelus et surtout apprendront à jouer de l'harmonica, il paraît que les écrevisses adorent ça ! » Harmonicas, washboard, guitare, dobro, banjo et violon, en 14 chansons Yann Malek (leader du groupe Cotton Belly's ) raconte la Louisiane et son mélange de cultures (amérindienne, française, créole, africaine, haïtienne, anglaise, espagnole, etc..) à travers la musique, la cuisine, l'Histoire et le folklore.
Théâtre
Nogentel - 2
Du 06/11/2021 à 20:30 au 06/11/2021 à 22:45
Mai 1796, les Français entrent dans Milan derrière le jeune général Bonaparte. Étrange confrontation dans la cuisine d'un presbytère entre le clergé italien et les soldats de la jeune République française ! Tout parait les opposer, si ce n’est une passion commune pour un livre pieusement[...]
Théâtre
Penne-d'Agenais - 47
Du 29/07/2021 à 19:00 au 29/07/2021 à 20:15
15ème anniversaire du festival Penn'Art, cette année nous vous proposons, en avant première, un spectacle vivant avec " La Cuisine des Auteurs". Une invitation à découvrir les liens entre de grands auteurs de la littérature française et notre patrimoine gastronomique. Une caravane- théâtre[...]
Spectacle, Théâtre
Domme - 24
Du 18/08/2019 à 18:30 au 18/08/2019 à 20:00
La Cuisine des Auteurs un spectacle itinérant en caravane-théâtre suivi d'une rencontre dégustation de produits du terroir adapté et interprété par Jérôme Pouly, Sociétaire de la Comédie-Française d'après les œuvres de grands noms de la littérature Dimanche 18 août à[...]